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阿克蘇這個文旅夜市成冬季好去處

2019-11-13 12:10 天山網

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米尼薩·吐爾迪正在向游客介紹南瓜包子。

天山網訊(記者劉萌萌趙長福攝影報道)用薄面皮包上餡料,合口處捏上花邊,只見54歲的玉爾·古麗手指上下翻飛,一個個圓鼓鼓的南瓜羊肉包子便排成一列,隨后,兒媳米尼薩·吐爾迪將它們放入蒸籠,很快,色白油亮,皮薄如紙,晶瑩剔透,肉嫩油豐的包子便出鍋了……

重慶游客王蘇明買了一個南瓜包子,咬了一口,汁水順著嘴角直往下淌,連連稱贊:“太好吃了!又香又甜,我要買一些帶回家。”

米尼薩·吐爾迪的攤位叫“甜甜南瓜包子”,位于阿克蘇文旅夜市暨旅游商品集散中心,起這個名字寓意是希望生活如同包子一樣“香甜”。

33歲的米尼薩此前靠打零工為生,一家收入主要靠丈夫。“孩子正在上小學,沒法照顧她,后來我和婆婆就在夜市擺攤,不僅老人能把手藝利用起來,我白天還能照顧孩子。”一邊馬不停蹄地給游客打包,說著現在的生活,米尼薩不住地贊嘆,眼神里滿是期許。

小攤位讓村民口袋鼓起來

11月9日,走進阿克蘇文旅夜市,燈光璀璨,人潮涌動,各類文旅產品薈萃,各色美食琳瑯滿目,香氣四溢。

燈火通明的阿克蘇文旅夜市暨旅游商品集散中心。

39歲的努爾艾合買提·毛來沙熟練地把一串串新鮮的羊肉架在火上翻滾、炙烤、撒上調料,不出幾分鐘,肉便滋滋作響……努爾艾合買提家是溫宿縣博孜墩鄉克孜勒布拉克村的建檔立卡的貧困戶,全家人靠他四處給餐廳打工維持生計。“以前一個月能掙兩、三千元,但不穩定,如今開了烤肉攤,生意最好的時候一天毛收入兩千元。”

三個月前,努爾艾合買提在烏魯木齊打工的餐廳關閉,正在發愁找工作的他得到了一個消息。“我一個朋友說阿克蘇開了文旅夜市,你烤肉手藝這么好,為什么不去擺個烤肉攤?”努爾艾合買提說,自己烤肉的手藝已有18年,深受顧客認可。“我毫不猶豫地去申請了一個攤位,現在雖然是冬季,但生意好得很,我打算明年擴大兩個攤位。”

“我們探索了一條‘集散中心+合作社+貧困戶’的新型產業扶貧模式,增加就業崗位,助力脫貧攻堅,今年8月開業以來,通過第一年給當地的60余戶貧困戶免費提供攤位,第二年、第三年收取50%租賃費等方式,幫助他們增收。”夜市副總經理張琰介紹。

游客正在購買新疆特色美食。

阿克蘇文旅夜市集旅游服務、游客集散、旅游購物等多種功能于一體,項目總投資7000萬元,建筑面積3萬平方米,共有商鋪66個,攤位230個,帶動了各族群眾創業就業。

歌舞表演讓游客們嗨起來

在阿克蘇文旅夜市暨旅游商品集散中心,正在進行的歌舞表演。

20時30分許,歡快的音樂響起。夜市有兩個舞臺,兩個舞臺均設在餐飲區與旅游商品銷售區中心位置,每晚都上演著獨具地方特色的歌舞表演。

“我們和阿克蘇市姑墨藝術團簽訂了合作,一年花費100萬元,保證每天夜市上既能品美酒、嘗美食,還能觀看精彩紛呈的節目。”張琰說。

在阿克蘇文旅夜市暨旅游商品集散中心,正在進行的歌舞表演。

舞蹈演員麥合木提·阿不都拉是阿瓦提縣的一名普通村民,因為良好的舞臺表現力,如今是夜市上的一名舞蹈演員。“來夜市演出,每天晚上能收入300元,還能給來自天南海北的游客介紹我的家鄉,太棒了。”他說。

“吃著熱騰騰的土火鍋,欣賞著具有民族特色的歌舞,感覺太好了!”四川自駕游游客馬鑫說,他們一家五口在阿克蘇玩了三天,溫宿托木爾大峽谷、阿瓦提刀郎部落等景區讓人流連忘返,如今又在夜市上大飽口福和眼福。

文創產品讓游客不虛此行

夜市舞臺兩側擺滿了一幅幅精美的農民畫,畫家阿依夏木汗·庫爾班正在描繪夜市上的熱鬧景象:熙熙攘攘的人群穿梭在各個攤位之間,大家穿著時尚,有的坐在燒烤攤前品嘗美食,有的與朋友交談,有的提著剛在夜市上購買的物品……

“創作這幅畫的目的,就是要展現我們阿克蘇百姓的生活一天比一天好的美好畫卷。”阿依夏木汗·庫爾班說。

阿依夏木汗·庫爾班原來是教游客、學生彈奏都塔爾的民間藝人,加入阿瓦提縣刀郎農民畫合作社后,她不僅畫畫,還當培訓老師,每月增收2000余元。

像阿依夏木汗·庫爾班這樣的成員還有很多。

放眼看去,除了農民畫,夜市上隨處可見木碗、手工樂器、葫蘆畫,具有地域特色的手包、圍巾、小花帽等各種文旅產品,張琰介紹,這些文創產品可以直接從這里郵寄到外地。

燈火通明的阿克蘇文旅夜市暨旅游商品集散中心。

據了解,阿克蘇文旅夜市暨旅游商品集散中心聚集了阿克蘇地區八縣一市涵蓋農、林、牧及手工業等共計50余家企業、合作社的特色商品,種類齊全。

“我們的旅游紀念品賣得非常好,印有巴旦木花、石榴花的手包一天能賣出去幾十個,旅游小商品比如葫蘆畫、銅制小駱駝等都很暢銷。”攤位負責人張潔說,前幾天就有一個200人的旅游團來這里選購旅游商品、品嘗美食。

“來阿克蘇之前,我還在想給親戚朋友們帶些什么東西回去,夜市上豐富多彩的文創產品完全滿足了我。你看,我不僅買了很多旅游紀念品,還買了核桃、紅棗等土特產。”山東游客王忠開心地說。

夜已深,夜市里依然很熱鬧,人們來來往往。

責任編輯:王楊

(原標題:阿克蘇這個文旅夜市成冬季好去處)

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